Demostración de las mediciones de cafeína

La cafeína es una sustancia psicoactiva muy extendida. La mayoría de la gente la consume regularmente en el café, el té, las bebidas energéticas, los refrescos de cola o bebidas similares. También se utiliza en algunos medicamentos para prevenir el cansancio. En este vídeo le mostraremos cómo medir la cafeína en muestras de alimentos con el electrodo de carbono Hyper Value de Z&P y el Sensit Smart de PalmSens.

El Dr. Martin Peacock y el Dr. Lutz Stratmann le ofrecerán una breve introducción general sobre la cafeína y muestras de alimentos, seguida de una demostración en directo de mediciones en diferentes bebidas. Los primeros 20 minutos serán para la introducción y la demostración, seguidos de 20 minutos para preguntas.