Démonstration des mesures de nitrates

Les plantes utilisent les éléments nutritifs du sol pour se développer. Si nous récoltons des plantes et que nous les transportons vers un autre endroit, par exemple un marché, nous enlevons des éléments nutritifs au sol. Le sol devient moins fructueux à chaque récolte. Dans le passé, le système des trois champs était utilisé pour réduire cet appauvrissement. Aujourd'hui, il est plus courant d'utiliser des engrais, qui reconstituent l'élément nutritif le plus important : le nitrate.

Le nitrate est utilisé comme source d'azote pour créer des protéines. Il peut être facilement ajouté au sol en utilisant du fumier ou du nitrate d'ammonium. Cependant, une abondance de nitrates constitue un risque pour la santé et conduit à la pollution. Il est important de contrôler la quantité de nitrates dans le sol, l'eau potable ou le jus des plantes pour obtenir des cultures saines, des coûts moins élevés, moins de pollution et moins de risques pour la santé.

Dans ce webinaire, nous vous montrerons comment mesurer le nitrate avec les électrodes sélectives d'ions de Z&P et le Sensit Smart de PalmSens. Martin Peacock et Lutz Stratmann vous donneront une brève introduction générale sur le nitrate et les mesures potentiométriques, suivie d'une démonstration en direct. La présentation durera au total 45 minutes, dont environ 25 minutes pour l'introduction et la démonstration, suivies de 20 minutes pour les questions.

00:06 - Introduction

02:58 - Théorie - Qu'est-ce que le nitrate ?

16:12 - Configuration de la mesure

17:50 - Sensit Smart potentiostat pour votre téléphone

18:38 - Capteur de nitrates

19:04 - Démonstration

26:08 - Questions